Mashine ya Kibiashara ya Kukaangia Vyakula vya Chuma cha pua

Mashine ya kukaanga njugu ni bora kwa kukaanga karanga, vitafunio vilivyotiwa maji, sahani za tambi, nyama, dagaa na bidhaa za soya. Inapata matumizi makubwa katika vituo vya usindikaji wa karanga na mimea ya uzalishaji wa chakula.

Kikaangio hiki kina mfumo wa kudhibiti joto la mafuta kiotomatiki na hutoa chaguzi mbili za kupokanzwa: umeme na makaa ya mawe. Kwa kutumia teknolojia ya kisasa ya kuchanganya mafuta na maji, huchuja kiotomatiki mabaki, na kusababisha kupunguzwa kwa 50% kwa matumizi ya mafuta na kupungua kwa 40% kwa matumizi ya umeme.

Maombi ya mashine ya kukaranga chakula

Kikaangio cha chakula ni bora kwa tasnia ya usindikaji wa chakula, mikahawa ya chakula cha haraka, maduka ya kuku wa kukaanga, jikoni za keki, na zaidi. Hapa kuna orodha fupi ya aina mbalimbali za vyakula vinavyoweza kutayarishwa:

• Karanga: maharagwe mapana, mbaazi, karanga, karanga za pine.
• Vitafunio vya kuvuta pumzi: potpourri, chips za viazi.
• Vitu vya pasta: masikio ya paka, keki za shell, donuts, sachima, potpourri.
• Sahani za nyama: mkate wa nyama, mapaja ya kuku.
• Chakula cha baharini: croaker ya njano, scallops.
• Bidhaa za soya: tofu kavu, pumzi ya tofu, na wengine.

Kanuni ya kazi ya mashine ya kukaanga karanga

• Mashine ya kukaanga mafuta ya karanga kimsingi hutumia umeme au gesi kama chanzo chake cha joto, hivyo huendesha kifaa cha ndani cha kuchanganya kusogea juu na chini kupitia mfumo wa usambazaji.
• Wakati joto la mafuta linapoongezeka, nyenzo huongezwa kwa mashine, na kipengele cha kujitegemea kinahakikisha kuwa nyenzo hukaanga sawasawa. Mabaki yoyote yanayozalishwa wakati wa kukaanga kwa kina hukaa chini, ambayo husaidia kupanua maisha ya mafuta.

Mashine hii hutumia mchakato wa hali ya juu wa kuchanganya na kulisha ambao huruhusu kuchanganya kwa wakati mmoja wa chakula cha kukaanga huku ikitenganisha kiotomatiki maji kutoka kwa vitu vya kukaanga baada ya kuchanganywa. Chakula cha kukaanga kinabaki kwenye safu ya juu, wakati mafuta hukaa chini, kuweka vitu vya kukaanga safi na kupunguza taka.

Vigezo vya kiufundi

Tunatoa aina ya kupokanzwa umeme na kupokanzwa gesi ya mashine za kukaanga karanga. Zaidi ya hayo, tunatoa chaguo kulingana na sura, na mashine za pande zote na za mraba zinapatikana. Chaguo hatimaye inategemea tovuti ya mteja na upendeleo wa kibinafsi.

Mashine ya kukaanga gesi yenye joto pande zote

Mfano	TZ-RG1000	TZ-RG1200	TZ-RG1500
Ukubwa(mm)	1450x1200x1700	1650x1400x1700	1950x1600x1700
Nguvu ya kutokwa (kw)	0.75	0.75	1.1
Nguvu ya kuchochea (kw)	0.75	0.75	1.5
Nguvu ya kupokanzwa	Kilocalorie 100000	Kilocalorie 200000	Kilocalorie 200000
Ukubwa wa eneo la kukaangia (mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Kikaangio cha chakula cha kibiashara kinachopashwa joto cha umeme

Mfano	TZ-RE1000	TZ-RE1200	TZ-RE1500
Ukubwa(mm)	1250x1200x1700	1450x1400x1700	1750x1700x1700
Nguvu ya kutokwa (kw)	0.75	0.75	1.5
Nguvu ya kuchochea (kw)	0.75	1.1	1.5
Ukubwa wa eneo la kukaangia (mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Mashine ya kikaangio cha kupokanzwa umeme ya mraba

Mfano	TZ-SE1000	TZ-SE1500	TZ-SE2000
Ukubwa(mm)	1400x1100x1700	1900x1100x1700	2400x1100x1700
Nguvu ya kutokwa (kw)	0.75	0.75	1.5
Nguvu ya kupokanzwa (kw)	40	60	90
Ukubwa wa eneo la kukaangia (mm)	1200×800	1500×800	2000×800

Mashine ya kukaanga gesi ya mraba inapokanzwa

Mfano	TZ-SG1000	TZ-SG1500	TZ-SG2000
Ukubwa(mm)	1400x1500x1700	1900x1500x1700	2400x1500x1700
Nguvu ya kutokwa (kw)	0.75	0.75	1.5
Nguvu ya kupokanzwa	Kilocalorie 100000	Kilocalorie 200000	Kilocalorie 200000
Ukubwa wa eneo la kukaangia (mm)	1200×800	1500×800	2000×800

Hapo juu ni vigezo vya kiufundi vya mashine 4 za kukaanga. Ikiwa unahitaji mashine ya kukaanga karanga yenye ubora wa juu, karibu uwasiliane nasi wakati wowote.

Mambo muhimu ya mashine ya kukaanga karanga

1. Kifaa cha kuchochea. Utaratibu wa kukoroga ndani ya mashine huhakikisha kwamba kila karanga imekaanga sawasawa, huku pia ikizuia kuweka kushikamana chini.
2. Udhibiti wa joto otomatiki. Wakati joto la mafuta linazidi kiwango kilichowekwa tayari, hita ya umeme (burner) itazima moja kwa moja. Kipengele hiki husaidia kudumisha halijoto bora ya kukaanga kwa mashine ya kukaranga karanga, na hivyo kuimarisha ubora wa bidhaa ya mwisho.
3. Upakuaji otomatiki. Kwa kutumia lifti ya gari, mashine inaweza kupakua nyenzo kiotomatiki mara tu kukaanga kukamilika. Kipengele hiki hupunguza kwa kiasi kikubwa mkazo wa kimwili kwa wafanyakazi.
4. Mashine hiyo imetengenezwa kwa chuma cha pua 304, kinachojulikana kwa nguvu na uimara wake, na kuifanya iwe sugu kwa kutu.
5. Pamba ya insulation inayotumiwa kwenye mashine imetengenezwa kutoka alumini silicate, aina mpya ya nyenzo za insulation za eco-kirafiki. Inahifadhi joto kwa ufanisi na kupunguza matumizi ya nguvu.

Jinsi ya kuandaa karanga kabla ya kukaanga?

1. Chagua karanga mbichi mbichi.
2. Ondoa maganda na ngozi kutoka kwa karanga. Mashine ya kumenya karanga na mashine ya kumenya karanga yenye unyevunyevu inaweza kuwa muhimu kwa kazi hii.
3. Osha na kavu karanga baada ya kusindika.
4. Washa kikaango hadi 175°C. Unaweza kutumia kipimajoto ili kuhakikisha mafuta yapo kwenye joto linalofaa.
5. Ongeza karanga kwa mafuta ya moto.
6. Fry yao hadi kufikia rangi ya dhahabu au rangi ya giza, kulingana na upendeleo wako. Hii kawaida huchukua kama dakika 10 hadi 15.
7. Baada ya kumaliza, mimina karanga za kukaanga ili zipoe. Kwa kuongeza, ni muhimu kufanya mara kwa mara tunza mashine yako ya kukaangia karanga ili kuhakikisha maisha yake marefu.

Wapi kununua mashine ya kukaanga kiotomatiki?

Kwa zaidi ya miaka 20 ya uzoefu katika utengenezaji wa mashine, hatutoi mashine za ubora wa juu tu za kukaanga njugu bali pia. mashine za kukoboa karanga, mashine za karanga za kuchoma, na vifaa vya kutengeneza siagi ya karanga, kati ya chaguzi zingine. Ikiwa unahitaji mashine yoyote ya karanga, tafadhali usisite kuwasiliana nasi.