Коммерческая машина для жарки арахиса Фритюрница из нержавеющей стали

Машина для жарки арахиса идеально подходит для жарки орехов, воздушных закусок, блюд из лапши, мяса, морепродуктов и соевых продуктов. Он находит широкое применение на предприятиях по переработке арахиса и предприятиях по производству продуктов питания.

Эта фритюрница оснащена автоматической системой контроля температуры масла и предлагает два варианта нагрева: электрический и угольный. Используя передовую технологию смешивания масла и воды, он автоматически отфильтровывает остатки, что приводит к снижению расхода масла 50% и снижению потребления электроэнергии у 50%.

Применение машин для жарки пищевых продуктов

Фритюрница идеально подходит для пищевой промышленности, ресторанов быстрого питания, магазинов жареной курицы, кондитерских и т. д. Вот краткий список различных блюд, которые можно приготовить:

• Орехи: фасоль, горох, арахис, кедровые орехи.
• Воздушные закуски: попурри, картофельные чипсы.
• Макаронные изделия: кошачьи уши, пирожные с ракушками, пончики, сачима, попурри.
• Мясные блюда: рулет, куриные бедра.
• Морепродукты: желтый горбыль, гребешки.
• Соевые продукты: сушеный тофу, слойки тофу и другие.

Принцип работы машины для жарки арахиса

• Машина для жарки арахисового масла в основном использует электричество или газ в качестве источника тепла, заставляя внутреннее перемешивающее устройство перемещаться вверх и вниз через систему передачи.
• По мере повышения температуры масла материал добавляется в машину, а функция самоперемешивания обеспечивает равномерное обжаривание материала. Любые остатки, образующиеся во время жарки во фритюре, оседают на дне, что помогает продлить срок службы масла.

В этой машине используется усовершенствованный процесс смешивания и подачи, который позволяет одновременно перемешивать жареные продукты и автоматически отделять воду от жареных продуктов после смешивания. Жареная пища остается на верхнем слое, а масло оседает внизу, сохраняя жареные продукты чистыми и сводя к минимуму отходы.

Технические характеристики

Мы предлагаем машины для жарки арахиса с электрическим и газовым нагревом. Кроме того, мы предлагаем варианты в зависимости от формы: доступны как круглые, так и квадратные машины. Выбор в конечном итоге зависит от сайта заказчика и личных предпочтений.

Круглая фритюрница с газовым подогревом

Модель	ТЗ-RG1000	ТЗ-RG1200	ТЗ-РГ1500
Размер (мм)	1450x1200x1700	1650x1400x1700	1950x1600x1700
Мощность разряда (кВт)	0.75	0.75	1.1
Мощность перемешивания (кВт)	0.75	0.75	1.5
Мощность нагрева	100000килокалорий	200000 килокалорий	200000 килокалорий
Размер зоны жарки (мм)	1000×350	1200×350	1500×350

Круглая коммерческая фритюрница с электрическим подогревом

Модель	ТЗ-РЕ1000	ТЗ-РЕ1200	ТЗ-РЕ1500
Размер (мм)	1250x1200x1700	1450x1400x1700	1750x1700x1700
Мощность разряда (кВт)	0.75	0.75	1.5
Мощность перемешивания (кВт)	0.75	1.1	1.5
Размер зоны жарки (мм)	1000×350	1200×350	1500×350

Квадратная электрическая фритюрница

Модель	ТЗ-SE1000	ТЗ-SE1500	ТЗ-SE2000
Размер (мм)	1400x1100x1700	1900x1100x1700	2400x1100x1700
Мощность разряда (кВт)	0.75	0.75	1.5
Мощность нагрева (кВт)	40	60	90
Размер зоны жарки (мм)	1200×800	1500×800	2000×800

Квадратная газовая фритюрница

Модель	ТЗ-СГ1000	ТЗ-СГ1500	ТЗ-СГ2000
Размер (мм)	1400x1500x1700	1900x1500x1700	2400x1500x1700
Мощность разряда (кВт)	0.75	0.75	1.5
Мощность нагрева	100000килокалорий	200000 килокалорий	200000 килокалорий
Размер зоны жарки (мм)	1200×800	1500×800	2000×800

Выше приведены технические параметры 4-х фритюрниц. Если вам нужна высококачественная машина для жарки арахиса, обращайтесь к нам в любое время.

Особенности машины для жарки арахиса

1. Перемешивающее устройство. Механизм перемешивания внутри машины обеспечивает равномерную прожарку каждого арахиса, а также предотвращает прилипание пасты ко дну.
2. Автоматический контроль температуры. Когда температура масла превысит заданный уровень, электронагреватель (горелка) автоматически отключится. Эта функция помогает поддерживать идеальную температуру жарки арахиса, повышая качество конечного продукта.
3. Автоматическая разгрузка. Используя моторный подъемник, машина может автоматически выгружать материал после завершения жарки. Эта особенность существенно снижает физическую нагрузку на работников.
4. Машина изготовлена ​​из нержавеющей стали 304, известной своей прочностью и долговечностью, что делает ее устойчивой к ржавчине.
5. Изоляционный хлопок, используемый в машине, изготовлен из силикат алюминия, новый тип экологически чистого изоляционного материала. Он эффективно сохраняет тепло и минимизирует энергопотребление.

Как подготовить арахис перед жаркой?

1. Выбирайте свежий сырой арахис.
2. Очистите арахис от скорлупы и кожицы. Для этой задачи могут пригодиться машина для очистки арахиса и машина для очистки арахиса мокрого типа.
3. После обработки промойте и высушите арахис.
4. Разогрейте фритюрницу примерно до 175°C. Вы можете использовать термометр, чтобы убедиться, что масло имеет нужную температуру.
5. Добавьте арахис в горячее масло.
6. Жарьте их до тех пор, пока они не приобретут золотисто-коричневый или темно-коричневый цвет, в зависимости от ваших предпочтений. Обычно это занимает от 10 до 15 минут.
7. Когда все будет готово, вылейте жареный арахис, чтобы он остыл. Кроме того, важно регулярно обслуживайте свою машину для жарки арахиса чтобы обеспечить его долговечность.

Где купить автоматическую фритюрницу?

Имея более чем 20-летний опыт производства машин, мы предлагаем не только высококачественные машины для жарки арахиса, но и машины для очистки арахиса, машины для жареного арахиса, и оборудование для производства арахисового масла, среди других вариантов. Если вам нужно какое-либо оборудование для производства арахиса, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.