Máquina comercial de fritura de amendoim Fritadeira de alimentos em aço inoxidável

A fritadeira de amendoim é ideal para fritar nozes, salgadinhos tufados, pratos de macarrão, carnes, frutos do mar e produtos de soja. É amplamente utilizado em instalações de processamento de amendoim e fábricas de produção de alimentos.

Esta fritadeira possui sistema automático de controle de temperatura do óleo e oferece duas opções de aquecimento: elétrico e a carvão. Utilizando tecnologia de ponta de mistura de óleo e água, ele filtra automaticamente os resíduos, resultando em uma redução de 50% no uso de óleo e em uma redução de 40% no consumo de eletricidade.

Aplicações de máquinas de fritar alimentos

A fritadeira de alimentos é ideal para a indústria de processamento de alimentos, restaurantes de fast food, lojas de frango frito, confeitarias e muito mais. Aqui está uma breve lista de vários tipos de alimentos que podem ser preparados:

• Nozes: favas, ervilhas, amendoins, pinhões.
• Salgadinhos tufados: potpourri, batata frita.
• Itens de massa: orelhas de gato, bolos de casca, donuts, sachima, potpourri.
• Pratos de carne: bolo de carne, coxas de frango.
• Frutos do mar: corvina amarela, vieiras.
• Produtos de soja: tofu seco, folhados de tofu e outros.

Princípio de funcionamento da máquina de fritar amendoim

• A máquina de fritar óleo de amendoim usa principalmente eletricidade ou gás como fonte de calor, fazendo com que o dispositivo de mistura interno se mova para cima e para baixo através de um sistema de transmissão.
• À medida que a temperatura do óleo aumenta, o material é adicionado à máquina e o recurso de auto-agitação garante que o material frite uniformemente. Qualquer resíduo produzido durante a fritura deposita-se no fundo, o que ajuda a prolongar a vida útil do óleo.

Esta máquina emprega um processo avançado de mistura e alimentação que permite a mistura simultânea dos alimentos fritos enquanto separa automaticamente a água dos alimentos fritos após a mistura. Os alimentos fritos permanecem na camada superior, enquanto o óleo deposita-se abaixo, mantendo os fritos limpos e minimizando o desperdício.

Parâmetros técnicos

Oferecemos tipos de máquinas de fritar amendoim com aquecimento elétrico e aquecimento a gás. Além disso, oferecemos opções baseadas no formato, com máquinas redondas e quadradas disponíveis. A escolha depende, em última análise, do site do cliente e da preferência pessoal.

Fritadeira redonda aquecida a gás

Modelo	TZ-RG1000	TZ-RG1200	TZ-RG1500
Tamanho (mm)	1450x1200x1700	1650x1400x1700	1950x1600x1700
Potência de descarga (kw)	0.75	0.75	1.1
Potência de agitação (kw)	0.75	0.75	1.5
Potência de aquecimento	100.000 quilocalorias	200.000 quilocalorias	200.000 quilocalorias
Tamanho da zona de fritura (mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Fritadeira comercial elétrica redonda aquecida

Modelo	TZ-RE1000	TZ-RE1200	TZ-RE1500
Tamanho (mm)	1250x1200x1700	1450x1400x1700	1750x1700x1700
Potência de descarga (kw)	0.75	0.75	1.5
Potência de agitação (kw)	0.75	1.1	1.5
Tamanho da zona de fritura (mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Máquina fritadeira de aquecimento elétrico quadrado

Modelo	TZ-SE1000	TZ-SE1500	TZ-SE2000
Tamanho (mm)	1400x1100x1700	1900x1100x1700	2400x1100x1700
Potência de descarga (kw)	0.75	0.75	1.5
Potência de aquecimento (kw)	40	60	90
Tamanho da zona de fritura (mm)	1200×800	1500×800	2.000×800

Fritadeira quadrada com aquecimento a gás

Modelo	TZ-SG1000	TZ-SG1500	TZ-SG2000
Tamanho (mm)	1400x1500x1700	1900x1500x1700	2400x1500x1700
Potência de descarga (kw)	0.75	0.75	1.5
Potência de aquecimento	100.000 quilocalorias	200.000 quilocalorias	200.000 quilocalorias
Tamanho da zona de fritura (mm)	1200×800	1500×800	2.000×800

Acima estão os parâmetros técnicos de 4 fritadeiras. Se você precisa de uma máquina de fritar amendoim de alta qualidade, entre em contato conosco a qualquer momento.

Destaques da máquina de fritar amendoim

1. Dispositivo de agitação. O mecanismo de agitação dentro da máquina garante que cada amendoim seja frito uniformemente, ao mesmo tempo que evita que a pasta grude no fundo.
2. Controle automático de temperatura. Quando a temperatura do óleo ultrapassar o nível predefinido, a resistência elétrica (queimador) será desligada automaticamente. Esse recurso ajuda a manter a temperatura de fritura ideal para a fritadeira de amendoim, melhorando a qualidade do produto final.
3. Descarga automática. Utilizando um elevador motorizado, a máquina pode descarregar automaticamente o material assim que a fritura estiver concluída. Esse recurso reduz significativamente o esforço físico dos trabalhadores.
4. A máquina é construída em aço inoxidável 304, conhecido por sua resistência e durabilidade, tornando-a resistente à ferrugem.
5. O algodão isolante utilizado na máquina é feito de silicato de alumínio, um novo tipo de material de isolamento ecológico. Ele retém efetivamente o calor e minimiza o consumo de energia.

Como preparar o amendoim antes de fritar?

1. Selecione amendoins crus frescos.
2. Retire as cascas e cascas dos amendoins. Uma máquina para descascar amendoim e uma máquina para descascar amendoim do tipo úmido podem ser úteis para esta tarefa.
3. Enxágue e seque os amendoins após o processamento.
4. Pré-aqueça a fritadeira a cerca de 175°C. Você pode usar um termômetro para garantir que o óleo esteja na temperatura certa.
5. Adicione o amendoim ao óleo quente.
6. Frite até atingirem a cor marrom dourado ou marrom escuro, dependendo da sua preferência. Isso geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos.
7. Uma vez feito isso, despeje o amendoim frito para esfriar. Além disso, é importante regularmente mantenha sua máquina de fritar amendoim para garantir sua longevidade.

Onde comprar fritadeira automática?

Com mais de 20 anos de experiência na fabricação de máquinas, oferecemos não apenas máquinas de alta qualidade para fritar amendoins, mas também máquinas de descascar amendoim, máquinas de amendoim torrado, e equipamento para fazer manteiga de amendoim, entre outras opções. Se você precisar de algum maquinário para amendoim, não hesite em nos contatar.