تعتبر آلة قلي الفول السوداني مثالية لقلي المكسرات والوجبات الخفيفة المنتفخة وأطباق المعكرونة واللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات فول الصويا. يجد استخدامًا واسع النطاق في مرافق معالجة الفول السوداني ومصانع إنتاج الأغذية.

تتميز هذه المقلاة بنظام أوتوماتيكي للتحكم في درجة حرارة الزيت وتوفر خيارين للتسخين: الكهرباء والفحم. باستخدام تقنية خلط الزيت والماء المتطورة، فإنه يقوم تلقائيًا بتصفية البقايا، مما يؤدي إلى تقليل استخدام الزيت بمقدار 50% وانخفاض استهلاك الكهرباء بمقدار 40%.

ماكينة قلي الفول السوداني
آلة لقلي الفول السوداني

تطبيقات آلة قلي الطعام

تعتبر مقلاة الطعام مثالية لصناعة تجهيز الأغذية ومطاعم الوجبات السريعة ومحلات الدجاج المقلي ومطابخ المعجنات والمزيد. فيما يلي قائمة مختصرة بأنواع الأطعمة المختلفة التي يمكن تحضيرها:

  • المكسرات: الفاصوليا العريضة، البازلاء، الفول السوداني، الصنوبر.
  • الوجبات الخفيفة المنتفخة: ورق مجفف، ورقائق البطاطس.
  • أصناف المعكرونة: آذان القطط، الكعك الصدفي، الكعك، الساشيما، أوراق مجففة.
  • أطباق اللحوم: رغيف اللحم، أفخاذ الدجاج.
  • المأكولات البحرية: المتذمر الأصفر، الاسكالوب.
  • منتجات الصويا: التوفو المجفف، ونفث التوفو، وغيرها.
مجال التقديم
مجال التقديم

مبدأ عمل آلة قلي الفول السوداني

  • تستخدم آلة قلي زيت الفول السوداني في المقام الأول الكهرباء أو الغاز كمصدر للحرارة، مما يدفع جهاز الخلط الداخلي للتحرك لأعلى ولأسفل من خلال نظام النقل.
  • مع ارتفاع درجة حرارة الزيت، تتم إضافة المادة إلى الماكينة، وتضمن خاصية التحريك الذاتي قلي المادة بالتساوي. أي بقايا تنتج أثناء القلي العميق تستقر في القاع، مما يساعد على إطالة عمر الزيت.
فيديو عمل ماكينة تصنيع الاغذية

تستخدم هذه الآلة عملية خلط وتغذية متقدمة تسمح بالخلط المتزامن للطعام المقلي بينما يتم فصل الماء تلقائيًا عن العناصر المقلية بعد الخلط. يبقى الطعام المقلي في الطبقة العليا، بينما يستقر الزيت في الأسفل، مما يحافظ على نظافة العناصر المقلية ويقلل من النفايات.

المعايير الفنية

نحن نقدم أنواع التدفئة الكهربائية وتسخين الغاز لآلات قلي الفول السوداني. بالإضافة إلى ذلك، نحن نقدم خيارات تعتمد على الشكل، مع توفر كل من الماكينات المستديرة والمربعة. يعتمد الاختيار في النهاية على موقع العميل وتفضيلاته الشخصية.

ماكينة قلي دائرية تعمل بالغاز

نموذجTZ-RG1000TZ-RG1200TZ-RG1500
الحجم (مم)1450x1200x17001650x1400x17001950x1600x1700
قوة التفريغ (كيلوواط)0.750.751.1
اثارة الطاقة (كيلوواط)0.750.751.5
قوة التسخين100000 كيلو كالوري200000 كيلو كالوري200000 كيلو كالوري
حجم منطقة القلي (مم)1000×3501200×3501500×350

مقلاة طعام تجارية دائرية كهربائية

نموذجTZ-RE1000TZ-RE1200TZ-RE1500
الحجم (مم)1250x1200x17001450x1400x17001750x1700x1700
قوة التفريغ (كيلوواط)0.750.751.5
اثارة الطاقة (كيلوواط)0.751.11.5
حجم منطقة القلي (مم)1000×3501200×3501500×350
جهاز النمام للآلة
جهاز النمام للآلة

ماكينة قلي كهربائية مربعة

نموذجTZ-SE1000TZ-SE1500TZ-SE2000
الحجم (مم)1400x1100x17001900x1100x17002400x1100x1700
قوة التفريغ (كيلوواط)0.750.751.5
قوة التدفئة (كيلوواط)406090
حجم منطقة القلي (مم)1200×8001500×8002000×800

ماكينة قلاية تسخين غاز مربعة

نموذجTZ-SG1000TZ-SG1500TZ-SG2000
الحجم (مم)1400x1500x17001900x1500x17002400x1500x1700
قوة التفريغ (كيلوواط)0.750.751.5
قوة التسخين100000 كيلو كالوري200000 كيلو كالوري200000 كيلو كالوري
حجم منطقة القلي (مم)1200×8001500×8002000×800

فيما يلي المعلمات التقنية لأربعة ماكينات قلي. إذا كنت بحاجة إلى آلة قلي الفول السوداني ذات الجودة العالية، مرحبا بكم في الاتصال بنا في أي وقت.

مميزات ماكينة قلي الفول السوداني

  1. جهاز التحريك. تضمن آلية التحريك داخل الماكينة قلي كل حبة فول سوداني بالتساوي، مع منع المعجون من الالتصاق بالقاع.
  2. التحكم التلقائي في درجة الحرارة. عندما تتجاوز درجة حرارة الزيت المستوى المحدد مسبقًا، سيتم إيقاف تشغيل السخان الكهربائي (الموقد) تلقائيًا. تساعد هذه الميزة في الحفاظ على درجة حرارة القلي المثالية لآلة قلي الفول السوداني، مما يعزز جودة المنتج النهائي.
  3. التفريغ التلقائي. باستخدام رافعة المحرك، يمكن للآلة تفريغ المواد تلقائيًا بمجرد اكتمال القلي. هذه الميزة تقلل بشكل كبير من الضغط البدني على العمال.
  4. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المعروف بقوته ومتانته مما يجعله مقاومًا للصدأ.
  5. القطن العازل المستخدم في الماكينة مصنوع من سيليكات الألومنيوم، نوع جديد من المواد العازلة الصديقة للبيئة. إنه يحتفظ بالحرارة بشكل فعال ويقلل من استهلاك الطاقة.
ماكينة قلي الفول السوداني الصغيرة
آلة قلي الفول السوداني الصغيرة

كيفية تحضير الفول السوداني قبل القلي؟

  1. اختر الفول السوداني الخام الطازج.
  2. إزالة القذائف والجلود من الفول السوداني. يمكن أن تكون آلة تقشير الفول السوداني وآلة تقشير الفول السوداني من النوع الرطب مفيدة لهذه المهمة.
  3. شطف وتجفيف الفول السوداني بعد المعالجة.
  4. تسخين المقلاة إلى حوالي 175 درجة مئوية. يمكنك استخدام مقياس الحرارة للتأكد من أن الزيت في درجة الحرارة المناسبة.
  5. أضف الفول السوداني إلى الزيت الساخن.
  6. اقليها حتى تصل إلى اللون البني الذهبي أو البني الداكن، حسب تفضيلاتك. يستغرق هذا عادة حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
  7. بمجرد الانتهاء من ذلك، اسكبي الفول السوداني المقلي ليبرد. بالإضافة إلى ذلك، من المهم القيام بذلك بانتظام صيانة آلة القلي الفول السوداني الخاصة بك لضمان طول عمره.
ماكينة قلي الفول السوداني
آلة قلي الفول السوداني

أين يمكن شراء آلة القلي الأوتوماتيكية؟

مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة في تصنيع الآلات، فإننا لا نقدم آلات عالية الجودة لقلي الفول السوداني فحسب، بل أيضًا آلات قصف الفول السوداني, آلات الفول السوداني المحمص، و المعدات اللازمة لصنع زبدة الفول السوداني، من بين خيارات أخرى. إذا كنت في حاجة إلى أي من آلات الفول السوداني، من فضلك لا تتردد في التواصل معنا.